CAP · Chiffre d'Affaires Prévisionnel

Le chiffre d'affaires de votre futur point de vente. Chiffré avant ouverture.

Une étude de potentiel CA, c'est l'instrument qui transforme une intuition d'emplacement en chiffre opposable. SAD croise une visite terrain par un consultant senior et une modélisation quanti calée sur 45 ans d'historique — pour produire un CA argumenté en fourchette basse / centrale / haute.

Rapport 30 à 40 pages · Restitution dédiée · Livré en 3 à 4 semaines.

12 000+

dossiers analysés

45 ans

d'historique propriétaire

3-4 sem.

délai de livraison

Le livrable

Un dossier prêt à défendre, slide par slide.

Le rapport CAP n'est pas un PDF générique. C'est un document de 30 à 40 pages structuré pour la décision : conçu pour être lu en 20 minutes par un comité d'investissement.

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Sommaire type
Synthèse exécutive
Verdict, fourchette CA, facteurs clés
Zone de chalandise modélisée
Isochrones, calage comparables
Démographie qualifiée
CSP, revenus, ménages, évolution
Flux & accessibilité
Comptages, transports, stationnement
Concurrence cartographiée
Segment, ticket moyen, e-réputation
Modèle d'estimation détaillé
Double approche, hypothèses, sensibilité
Note de visite quali
Points forts, points de vigilance, photos
Recommandations opérationnelles
Drivers, freins, leviers
Notre approche

Une étude au cordeau,
tenue par le terrain.

Nous estimons le CA potentiel d'un point de vente avant ouverture en articulant deux registres complémentaires, qui convergent dans un modèle d'estimation argumenté.

Volet 01

Quali · Terrain

Une journée d'un consultant senior sur place. Il lit le site, son écosystème commercial, sa visibilité et son accessibilité réelles. Il rencontre le porteur de projet pour comprendre le concept, le positionnement et les arbitrages opérationnels.

Volet 02

Quanti · Data

Nos chargés d'études modélisent la zone de chalandise, qualifient la population et les emplois, mesurent les flux et cartographient la concurrence. Toutes les données sont géolocalisées et croisées avec notre référentiel propriétaire.

Volet 03

Estimation

Convergence des deux registres dans un modèle d'estimation à double approche : équation commerciale (capacité × rotation × ticket) et parts de marché sur référentiel propriétaire de points comparables.

L'analyse quanti pose le périmètre du potentiel. La visite quali en arbitre la valeur. C'est cette double lecture qui rend l'estimation crédible auprès de vos partenaires financiers.
D'où vient le chiffre

Six sources de revenu.
Chiffrées une par une.

Le CA d'un point de vente ne se résume pas à sa zone de chalandise. Six générateurs se superposent au pied du site, chacun avec son intensité, sa saisonnalité, son ticket moyen. Nos chargés d'études les évaluent indépendamment puis les agrègent.

01 Domicile

Résidents

Population résidente qualifiée par CSP, structure familiale, revenus — cœur du potentiel soir et weekend.

02 Travail

Emplois tertiaires

Densité d'emplois bureau, administrations, services — moteur principal du déjeuner et des achats en semaine.

03 Loisir

POI culture & sorties

Cinémas, théâtres, musées, équipements culturels — alimente les flux soir, weekend, événementiels.

04 Flux

Trafic & passage

Comptages piétons, flux voiture, fréquentation des transports en commun, stationnement environnant.

05 Tourisme

Visiteurs & nuitées

Capacité hôtelière, locations courte durée, saisonnalité — particulièrement net sur les villes touristiques.

06 École

Étudiants & jeunes

Effectifs enseignement supérieur et lycées de proximité — public cible naturel pour de nombreux concepts.

+ L'attractivité commerciale

Locomotives présentes, polarité de la rue, cohérence du tissu marchand. Une artère qui draine ses propres flux de destination ajoute une couche d'attractivité que nous chiffrons à part.

Le moteur

Deux modèles.
Une fourchette argumentée.

A

Équation commerciale

Capacité × Rotation × Ticket moyen, distinct par moment de consommation — midi/soir pour la restauration, semaine/weekend pour le retail, saison pour l'hôtellerie. Calibré sur les performances réelles de points comparables.

B

Parts de marché

Référentiel propriétaire de points de vente comparables sur 45 ans. Chaque site se compare à des références sectorielles, géographiques et de format, qui ancrent l'estimation dans le réel et exposent les biais d'optimisme.

Convergence

Les deux modèles convergent vers une fourchette basse / centrale / haute.
Avec ses drivers et ses freins.

Un CA défendable devant un comité d'investissement.

Notre démarche

Cinq étapes, une seule lecture du potentiel.

De la commande à la restitution, en 3 à 4 semaines.

01
Quali · Sur place J+0 à J+7

Visite de site & rencontre client

Immersion terrain d'un consultant senior : qualification accessibilité macro/micro, visibilité, façade, flux piétons et voiture, dessertes transports, stationnement. Rencontre avec le porteur de projet pour échanger sur le concept et les arbitrages.

02
Quanti · Périmètre J+5 à J+10

Délimitation de la zone de chalandise

Modélisation calée sur votre secteur. Isochrones, comparables propriétaires, intégration des projets d'urbanisme structurants.

03
Quanti · Population J+8 à J+15

Qualification de la zone

Population résidente, ménages, tranches d'âge, CSP, revenus, évolutions démographiques. Emplois pendulaires, pression touristique. L'objectif : savoir qui passe et qui consomme — semaine, weekend, midi, soir.

04
Quanti · Concurrence J+12 à J+18

Cartographie de la concurrence

Recensement exhaustif des concurrents directs et indirects sur la zone, segmentés par ticket et positionnement. Lecture e-réputation (notes, avis), mesure de la pression concurrentielle réelle.

05
Synthèse · Modèle J+18 à J+25

Estimation du CA potentiel

Convergence dans le modèle d'estimation à double approche. Restitution d'une fourchette basse / centrale / haute argumentée, drivers et freins, recommandations opérationnelles. Réunion de restitution dédiée.

Notre différence

Un CAP SAD vs une étude « de complaisance »

Ce que vous payez ailleurs n'est pas ce que vous obtenez chez nous.

Étude basique (marché)
  • Extraction automatisée de données INSEE
  • Isochrone générique sans topologie réelle
  • Aucun référentiel sectoriel propriétaire
  • Pas de visite terrain ni d'analyse quali
  • PDF statique livré sans support
  • Estimation à modèle unique, sans fourchette
CAP SAD Marketing
  • 45 ans de données comportementales propriétaires
  • Double approche d'estimation (équation + parts de marché)
  • Visite terrain par un consultant senior (1 journée)
  • 6 générateurs de CA évalués indépendamment
  • Calibration sectorielle (restauration, GSA, mode, sport…)
  • Fourchette basse / centrale / haute argumentée
  • Restitution dédiée + recommandations opérationnelles
Pour qui

À chaque décideur, son usage du CAP.

Porteur de projet indépendant

Sécuriser le business plan, convaincre la banque, fiabiliser l'offre avant ouverture.

Franchisé en cours d'engagement

Compléter l'ELM légal d'une lecture chiffrée du potentiel local avant de signer.

Tête de réseau / développeur

Arbitrer entre plusieurs sites, calibrer les objectifs de CA d'un nouveau point.

Foncière / investisseur

Évaluer le potentiel locatif et la viabilité d'un preneur sur un emplacement.

« Un dossier prêt à défendre devant votre banque, votre tour de table, votre comité d'investissement. »

Secteurs

Calibrés par secteur. Précis dans chacun.

Le modèle CAP s'adapte à la dynamique de votre secteur — bi-modal pour la restauration, hebdomadaire pour le retail, saisonnier pour l'hôtellerie.

Restauration

Fast-food, traditionnelle, healthy, boulangerie

3 200+ études

Mode & Textile

Prêt-à-porter, chaussure, luxe

1 800+ études

GSA / GMS

Hyper, super, proximité

4 500+ études

Sport & Loisirs

Fitness, outdoor, culture

900+ études

Santé & Beauté

Pharmacie, optique, cosmétique

1 100+ études

Services

Auto, banque, immobilier

2 400+ études

Hôtellerie

Chaînes, boutique-hôtels

600+ études

International

40+ pays, Moyen-Orient, Afrique

800+ études
« Le CAP de SAD Marketing nous a permis de valider notre projet d'ouverture avec une précision qui a rassuré nos investisseurs. Aucun autre cabinet n'avait ce niveau de profondeur dans l'analyse prédictive. »
DC
Directeur du développement
Réseau de franchise — Restauration

Questions fréquentes sur le CAP

Tout ce que vous devez savoir sur nos solutions.

Qu'est-ce qu'un CAP ?

Le CAP — Chiffre d'Affaires Prévisionnel — est une étude prédictive qui estime le chiffre d'affaires futur d'un point de vente avant ouverture. Il croise une analyse terrain (visite consultant senior) et une modélisation quantitative (zone de chalandise, démographie, flux, concurrence) pour produire une fourchette argumentée basse / centrale / haute.

Quelle différence entre un CAP et un ELM ?

L'ELM (État Local de Marché) est descriptif et obligatoire en franchise (Loi Doubin). Le CAP est prédictif : il estime le CA futur. Les deux sont souvent couplés — l'ELM pour la conformité, le CAP pour la décision d'investissement.

Comment la précision du CAP est-elle vérifiée ?

Nos modèles sont systématiquement back-testés sur notre historique de 45 ans avec nos partenaires de longue date. En comparant les estimations CAP avec les performances réelles post-ouverture, nous mesurons et publions notre marge d'erreur — très maîtrisée et calibrée par secteur.

Combien de temps faut-il pour livrer un CAP ?

Comptez 3 à 4 semaines depuis la commande, selon la disponibilité pour la visite terrain. La visite est planifiée dès la commande, l'analyse quanti démarre en parallèle, et la restitution intervient au bout de 3 à 4 semaines.

Quel est le prix d'un CAP ?

Le tarif dépend du secteur, de la surface visée et de la complexité de la zone. Les frais de visite terrain sont facturés au forfait. Devis personnalisé sous 24h.

Quelles données utilisez-vous ?

45 ans de données comportementales propriétaires + bases INSEE/IRIS enrichies + comptages terrain + référentiel propriétaire de points de vente comparables. L'ensemble est croisé via nos modèles PredictOps calibrés par secteur.

Le CAP est-il opposable à ma banque et à mes investisseurs ?

Oui. Le rapport CAP est conçu pour être présenté en l'état à banques, investisseurs et comités d'investissement. Il est argumenté, sourcé, lisible, et tenu par un cabinet indépendant signé du livrable.

Êtes-vous calibrés pour mon secteur ?

Oui. Restauration (rapide, traditionnelle, healthy, boulangerie), GSA, mode, sport & loisirs, santé & beauté, services, hôtellerie. Modèles dédiés par secteur, fondés sur notre historique propriétaire.

Que se passe-t-il après livraison du rapport ?

Restitution dédiée (visio ou sur site) avec Q&R, transmission des recommandations en vue du business plan et du tour de table. Un accompagnement ponctuel reste possible pour défendre le dossier devant vos partenaires.

Travaillez-vous à l'international ?

Oui — 40+ pays, avec une expertise particulière sur le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Europe. Méthode adaptée aux référentiels locaux (data, démographie, formats commerciaux).

Demandez votre devis CAP sous 24h

Secteur, surface visée, localisation — quelques minutes d'échange suffisent pour vous remettre une proposition personnalisée.

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Zone, concept, nombre de points de vente…

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